Online-Seminar: Genussvoll essen und trinken in der Kita

Wie können Mahlzeiten zum Bildungsort werden?

Kürzel 6-OS-27-03

Termin(e)

08.04.2027 (09:00 - 14:00 Uhr)

Ort Online

Dozent*in Helia Schneider

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Kurzbeschreibung

Kinder nehmen im Laufe des Kita-Alltags bis zu fünf Mahlzeiten zu sich. Diese oft wiederkehrende Alltagssituation prägt die gesamte Entwicklung des Kindes und der Gestaltung ist ein hoher Stellenwert einzuräumen.

Wie wird die Situation durch pädagogische Fachkräfte responsiv gestaltet und begleitet? Wie kann der Stress vermindert werden und worauf kommt es an, wenn es um die Organisation geht? Welchen Einfluss haben institutionelle Rahmenbedingungen und wie kann man die Mahlzeiten so miteinander verbringen, dass daraus eine gewinnbringende Wohlfühlsituation wird, die bei einem guten Gelingen vielfältige Bildungs- und Selbstbildungsprozesse ermöglicht?

Auch das Thema Probieren als didaktische Herausforderung sowie gelebte Partizipation und Kinderschutz in den Mahlzeitensituationen werden in der Fortbildung beleuchtet.

Ziele/Kompetenzen

Am Ende der Fortbildung …

haben Sie Ihre eigene Essbiografie reflektiert.
haben Sie reflektiert, ob es das „richtige“ Essen überhaupt gibt.
haben Sie die eigenen Stressfaktoren in Mahlzeitensituationen beleuchtet.
kennen Sie die Aspekte, die die Mahlzeitensituationen zu Bildungssituationen machen.
haben Sie sich mit dem Vorteil von offenen Mahlzeitenangeboten auseinander gesetzt.
kennen Sie Herangehensweisen der didaktischen Herausforderung „Probieren von neuen Lebensmitteln“.
kennen Sie die Gefahren der Mahlzeitensituationen in Bezug auf Kindeswohl und Kinderschutz.
haben Sie die Regelthematik reflektiert.